Beberapa lalapan yang enak dan segar untuk pendamping makanan

Bagi beberapa orang di Indonesia, lalapan merupakan pendamping makanan yang wajib disantap menggunakan sambal. Walaupun menu makanan yang kita santap sederhana, jika kita memakannya dengan didampingi sambal dan lalapan, makanan pun akan terasa lebih nikmat dan tentunya sehat. Biasanya lalapan yang kita jumpai itu adalah kol ataupun timun. Ternyata ada beberapa jenis sayuran lain yang enak untuk dijadikan lalapan. Berikut ini adalah beberapa jenis sayuran yang enak untuk dijadikan lalapan.

  1. Kemangi

Kemangi adalah jenis sayuran yang memiliki aroma yang khas. Pilihlah kemangi yang masih segar jika untuk dijadikan lalapan, agar rasanya pun lebih nikmat dan aroma khas nya akan semakin terasa kuat.

  1. Kol

Selain untuk dijadikan salah satu bahan pada sop, kol juga akan terasa sangat nikmat jika di santap mentah dan didampingi dengan sambal. Kol memiliki tekstur yang renyah dan ditambah rasanya yang agak manis membuatnya sangat cocok untuk pendamping makan kita.

  1. Selada

Selada ini adalah sayuran yang banyak digemari untuk dijadikan lalapan. Rasa dari selada yang enak dan segar sangat cocok jika kita menyantapnya dengan sambal yang pedas.

  1. Kacang panjang

Kacang panjang tentu banyak kita jumpai pada sayur tumis. Akan tetapi tidak sedikit pula orang yang menggunakan kacang panjang sebagai lalapan. Rasa renyah dan menyegarkan dari kacang panjang, membuatnya sebagai salah satu lalapan yang digemari.

  1. Pete

Tidak sedikit orang yang tidak menyukai  pete, dan tidak sedikit pula orang yang sangat menyukai pete. Pete memiliki aroma yang sangat khas dan menyengat. Mungkin hal tersebut yang menjadikan faktor kalau orang orang banyak yang menyukai pete dan tidak menyukai pede. Rasa dari pete yang sangat enak membuat nafsu makan kita bertambah jika kita menyantap makanan sambil ditemani sambal dan pete.

  1. Timun

Mungkin timun yang cocok menyandang predikat sebagai lalapan paling digemari. Timun memiliki rasa yang enak dan menyegarkan. Agar timun terasa lebih enak pilihlah timun yang masih muda agar bijinya tidak keras.

Itulah beberapa lalapan yang yang enak dan segar untuk dijadikan pendamping makan kita sehari hari.

Comments are Disabled